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新潟でランチ・・・加島屋の長作さ~~ん♪

 この日の新潟は、突然の突風と雨、大変なお天気でした

         さて、お昼

    一度行ってみたかった加島屋へ♪
 雨にもかかわらず、お店の一階は凄い人です


     私たちは、二階 『食事処長作』 
     

 長作丼・・・キングサーモン、イクラ、生うに、などがたっぷり
  鮭の味噌汁が皆に好評。他にも茄子の煮びたしなど付き。
                                 1470円♪
   長作丼・・美味しそう♪ 



  長作膳・・・魚はキングサーモンと銀鱈からセレクト
         味は味噌・塩・粕漬けの三種から。
         添えられた、数の子のワサビ漬けと昆布のかか煮も美味。
                                         1155円♪
     長作膳・・鮭の塩焼き       
     長作膳・・・鮭の味噌漬け 
          私が食べたのは、味噌漬けのコレ↑
          サーモンは尻尾の方が良かったなぁ・・・
          キングより、村上の鮭の方が好みです^^;
                   マグロは赤身好きなもので。。。

         大多数は、こちらの方が好きかもです。   


      

   海の幸とろろ丼・・・キングサーモンのたたき、イクラ乗せ。
              これにミニソフトが付いて1050円
   海の幸とろろ丼・・ソフト付き 
          小豆ソフトと抹茶ソフト

        とろろ丼に付いている、おこっぺソフト
        小豆・抹茶・ミルク・ミックスからセレクト。

     
     もちろん、私も<おこっぺソフト>を注文

     このソフトは、牛乳だけで作っているそうです。
     しつこくなく、美味しいソフトクリームでした

     気になった<おこっぺ>は、北海道の興部町だそうな。


        混んでいた加島屋に降りて行ったら、
       ちょうど出来立て<鮭の昆布巻き>が。。。

         キングサーモンの昆布巻き

      お土産に持ち帰り、切り分けてみたら、こんなに鮭が
      直径7センチくらいある昆布巻きです。
      食べ応えがありました。

                   
                              <続く>



    



       


 

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2011/06/27 20:47 | 小旅行COMMENT(4)TRACKBACK(0)  TOP

コメント

NoTitle

わ~い名物ですね!
加島屋さんは初めて聞きました。
有名なお店なんですね~♪

お魚を選んだり、味付けまで選べるとはビックリ!
私は、長作膳の銀鱈で味噌漬けでお願いしま~す(^^)
数の子のワサビ付けも気になる・・・。
鮭たっぷりの昆布巻きも、圧巻です~♪
続きも楽しみですv-10

No:623 2011/06/27 21:39 | トマコ #LkZag.iM URL編集 ]

NoTitle

スイマセン、九州以外はとんと・・・
ばってん、うまかごたる~ 
オイドンは一番安い1050円のヤツで十分。
それでもかなりリッチです~

ミニソフトってスイーツつきなら、断然コスパ高い~これが一番です~

で、二番目にお奨めはどれかな~ 一位じゃなきゃだめなんですか~、二位が田じゃだめなんですか・・・(^_^;)

No:624 2011/06/27 22:33 | ワル猫です #qbIq4rIg URL編集 ]

NoTitle

お店の名前より、<さけ茶漬け>の瓶の方が有名かも。
関東だけかな?
デパートには必ず置いてあるし、ギフトカタログにも乗っている。
お値段も、確か一瓶1800円!
美味しいけど、自分では買わない~~(笑)

昆布巻き、二本買って、一本はそのまま、
もう一本を筍と一緒に煮てみました。
そちらを、温かいうちにカット^^;
で、ちょっとボロボロになりました(汗)

数の子のワサビ漬け、欲しかったんですが、無かったんです^^;

No:625 2011/06/28 22:20 | コスモス #FXbBe/Mw URL編集 ]

NoTitle

はい、お薦めは<とろろ丼>です♪
コスモスは、イクラは好んで食べないので<嫌いじゃないんですが・・>

最近は、乳脂肪が余分に入って無い、ソフトやアイスが流行ってる気がします。
昔はリッチ、今はヘルシー?
牛乳だけのソフト、私は好きでした。

食べ終わってから、メニューを見たら、それぞれのカロリーが^^;
さすがキング!かなりの高カロリーでしたよ~(^_-)-☆
もちろん、一粒残さず、いただきました~♪♪♪

No:626 2011/06/28 22:28 | コスモス #FXbBe/Mw URL編集 ]

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